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引っ越してベランダができた我が家！
夢にまで見た家庭菜園をはじめます！

妹も家庭菜園に乗り気だったのでまずは簡単なネギから始めます。
そのうちハーブにも手をだしたいので徐々に。

実家では祖母が軽々としている家庭菜園ですが、その大変さを味わおうと思います。
小口ネギと、長ネギ。
鉢に植えているれど、そのうち大きな器にうつしてあげましょう。
家のなかに緑がほしいなあと思っているため、家庭菜園だとベランダは緑。
そのうち小さな木を買いたいです。
けれど私はサボテン好き。

ネギを土の中に埋めて、水をたっぷりかけて。
それからベランダに出しました。
寒くないかな？大丈夫でしょうか？
2、3日様子を見て、寒そうなら家のなかに入れようと思います。

今日の夕ご飯はこうや豆腐、こんにゃくを油揚げに入れて焼いたものにおろしポン酢。
納豆も忘れてません！大好き納豆。
最近好きなまぜる具はアボガド。
後味がくさくなくなって朝ごはんに愛用しています。

お弁当の中にいれるために簡単春巻きも作っています。
姉に教えてもらったもやしとキャベツの春巻き。
お肉があんまり好きじゃないので野菜だけの春巻きは大好きです。
揚げ物ができなかった前の家では冷凍食品の春巻きを一度使ったことがあります。
次は買おうと思わなかったのですけど。。
なぜなら我が家は祖母も母も料理が上手で、冷凍食品を使うとしてもおいしいものを知っていたから。
私はまだ若いので（自分で言ってすこし恥ずかしいですが。）、近道をせずに料理を覚えていく必要があるのですね。
それを実感したのです。

それでは、また一週間がんばりましょうね。